香蕉燕麥碎屑蛋糕
成本 $8.5, 保存 $5.5
來源: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 12 份量
- $8.5
香蕉燕麥碎屑蛋糕
成本 $8.5, 保存 $5.5
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- 45 Min
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- $8.5
食材
濕性材料
- 🧈 ½ 杯軟化的奶油
- ⅔ 杯壓實的紅糖
- 🥚 2 個雞蛋
- 🍌 1 杯搗碎的香蕉
- 1 茶匙香草精
- 🧈 2 湯匙融化的奶油
乾性材料
- ¾ 杯多用途麵粉
- 1 ⅓ 杯燕麥片
- 🧂 ¼ 茶匙鹽
- 1 茶匙小蘇打
- ¾ 杯燕麥片
- ⅓ 杯壓實的紅糖
- 🌰 2 湯匙切碎的核桃
- ½ 茶匙肉桂粉
步驟
1
將麵粉、1 1/3 杯燕麥片、鹽和小蘇打混合在一起。
2
在一個大碗中，將 1/2 杯奶油與 2/3 杯紅糖一起打發。加入雞蛋、香蕉和香草精，然後將麵粉混合物攪入香蕉混合物中。
3
將麵糊倒入塗了油並撒了麵粉的 8 英吋方形烤盤中。
4
將 3/4 杯燕麥片、1/3 杯紅糖、融化的奶油、核桃和肉桂混合在一起，直到呈現顆粒狀。
5
將碎屑混合物均勻地撒在麵糊表面。
6
放入預熱至 350°F（175°C）的烤箱中烘烤 40 到 45 分鐘，或直至熟透。放在架子上冷卻。
營養成分
每份🔥
274
卡路里
- 4g蛋白質
- 38g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
為了使蛋糕保持濕潤，使用過熟且有大量斑點或變黑的香蕉。為了節省時間，在開始之前先測量並準備好所有材料。在碎屑頂層中添加一點肉豆蔻，以增加風味層次。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。