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香蕉玉米麵包

成本 $6, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 份量
  • $6

食材

  • 乾料

    • 2 杯通用麵粉
    • 2 杯玉米粉
    • 1 ⅓ 杯白砂糖
    • 2 茶匙泡打粉
    • 🧂 2 茶匙鹽
  • 濕料

    • 🥛 2 杯牛奶
    • 🍌 2 根香蕉
    • ⅔ 杯植物油

步驟

1

將烤箱預熱至 350°F(175°C)。在一個 9x13 英寸的烤盤上抹油。

2

將通用麵粉、玉米粉、牛奶、香蕉、糖、植物油、泡打粉和鹽混合在一個碗中,直到麵糊光滑;倒入準備好的烤盤中。

3

放入預熱的烤箱中烘烤,直到插入中心的牙籤乾淨取出,約 30 分鐘。

營養成分

每份

🔥

196

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 32g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

為了更濃郁的風味,可以用融化的椰子油代替植物油。要讓食譜無麩質,請用無麩質麵粉混合物取代通用麵粉。徹底搗碎香蕉,以避免麵糊中有塊狀物,獲得更細膩的口感。測試是否烤好,將牙籤插入麵包中心;如果牙籤乾淨取出,就表示好了。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。