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香蕉巧克力豆餅乾

成本 $6, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 18 份量
  • $6

食材

  • 乾料

    • 2 ½ 杯中筋麵粉
    • 🧂 2 茶匙泡打粉
    • ½ 茶匙鹽
    • ¼ 茶匙小蘇打
  • 濕料

    • 1 杯白砂糖
    • 🧈 ⅔ 杯軟化的奶油
    • 🍌 1 杯壓成泥的香蕉
    • 🥚 2 顆蛋
    • 1 茶匙香草精
  • 其他材料

    • 2 杯半甜巧克力豆

步驟

1

將所有材料準備好並將烤箱預熱至攝氏200度(華氏400度)。在烤盤上塗抹油脂。

2

在一個大碗中篩入麵粉、泡打粉、鹽和小蘇打。

3

在另一個大碗中使用電動攪拌器將糖和奶油攪拌至輕盈蓬鬆。

4

加入香蕉、蛋和香草精,攪拌均勻。

5

逐漸混合入麵粉混合物直至剛好混合;再拌入巧克力豆。

6

用茶匙將麵團舀到準備好的烤盤上。

7

放入預熱好的烤箱中烘烤12至15分鐘。將餅乾移到冷卻架上完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

276

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 39g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小提示

使用非常熟的香蕉以獲得最佳風味。確保奶油已軟化以便於混合。加入麵粉後不要過度攪拌,以保持柔軟口感。將餅乾完全冷卻在冷卻架上以保持形狀。存放在密封容器中以延長保鮮時間。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。