一分鐘香蕉麵包杯子蛋糕
成本 $2.5, 保存 $3.5
來源: Recommended by CookGo
- 2 Min
- 2 份量
- $2.5
一分鐘香蕉麵包杯子蛋糕
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食材
基礎材料
- 🍌 1根中等大小的非常熟的香蕉
- 2湯匙壓實的紅糖
- 1湯匙白糖
- 🧂 1/4茶匙鹽
- 1/4茶匙泡打粉
- 1/8茶匙小蘇打
- 3湯匙融化的無鹽黃油
- 🥛 1湯匙牛奶
- 1/8茶匙香草精
- 1/2杯多用途麵粉
可選配料
- 1/4杯切碎的核桃
- 2湯匙黑巧克力豆
- 🍌 6片香蕉
- 1湯匙白糖，或根據口味調整
步驟
1
在攪拌碗中混合熟香蕉、糖、鹽、泡打粉、小蘇打、融化的黃油、牛奶和香草精。用土豆搗碎器搗成光滑的泥狀。
2
將麵粉加入混合物中並攪拌均勻。如果需要，可以加入核桃和黑巧克力豆。
3
將麵糊均勻地倒入兩個輕輕塗了黃油的咖啡杯中。輕敲杯子以使成分沉降並去除氣泡。
4
每次微波一個杯子，直到牙籤插入後乾淨為止，約60秒。冷卻後再食用。
5
可選：用香蕉片裝飾，撒上白糖。如果需要，可以用噴燈烤焦表面。
營養成分
每份🔥
602
卡路里
- 8g蛋白質
- 81g碳水化合物
- 30g脂肪
💡 小提示
確保香蕉非常熟透，這樣會有自然的甜味和更好的質感。為了均勻烹飪，一次只微波一杯。讓杯子蛋糕稍微冷卻一下再食用，質感會更好。可選配料如核桃和巧克力豆能增強風味，但也可以省略以便製作更簡單的版本。可以嘗試使用可可粉或削好的巧克力作為裝飾，增加吸引力。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。