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香蕉麩皮松餅

成本 $5, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 份量
  • $5

食材

  • 乳製品

    • ½ 杯軟化的奶油
    • 🥛 ¼ 杯牛奶

  • 甜味劑

    • ½ 杯紅糖

  • 水果

    • 🍌 3 根香蕉，搗碎

  • 蛋

    • 🥚 2 顆大蛋

  • 調味料

    • 1 茶匙香草精

  • 乾性材料

    • 1 ½ 杯多用途麵粉
    • ½ 杯小麥麩
    • 1 茶匙泡打粉
    • 1 茶匙小蘇打
    • 🧂 ¼ 茶匙鹽

  • 堅果

    • ½ 杯切碎的核桃

步驟

1

將烤箱預熱至 375 華氏度（190 攝氏度）。在松餅盤上抹油或鋪上紙杯。

2

在大碗中用電動攪拌器以中速將奶油和紅糖攪拌至蓬鬆。加入搗碎的香蕉、蛋、牛奶和香草；充分混合。再加入麵粉、麩皮、泡打粉、小蘇打和鹽；攪拌至剛剛濕潤即可。拌入核桃。將麵糊倒入準備好的松餅杯中。

3

在預熱的烤箱中烘烤，直到插入松餅中心的牙籤能乾淨取出，約 20 到 25 分鐘。讓松餅在盤中冷卻 5 分鐘，然後轉移到網架上完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

239

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

過熟的香蕉最適合此食譜，可以增強甜味和風味。為了更健康，可以用全麥麵粉代替多用途麵粉。將松餅存放在密封容器中並置於室溫下以保持新鮮。添加巧克力豆可使口味更甜。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。