
巴勒拉沙拉
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 份量
- $12
巴勒拉沙拉
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 份量
- $12
食材
豆類
- 2罐(15盎司)鷹嘴豆,瀝乾並沖洗
- 2罐(15盎司)黑豆,瀝乾並沖洗
香草和綠葉菜
- ½杯(壓緊)切碎的新鮮薄荷
- ½杯(壓緊)切碎的新鮮香菜
蔬菜
- 🧅 ½杯切碎的洋蔥
- 🍅 1品脫葡萄番茄,對半切
- 🧄 1瓣大蒜,切碎
調味料
- ¼杯橄欖油
- 3湯匙檸檬汁
- 5湯匙蘋果醋
- 🧂 適量的鹽
- 適量的黑胡椒粉
步驟
1
在大沙拉碗中將鷹嘴豆、黑豆、薄荷、香菜、洋蔥和葡萄番茄混合均勻。
2
將大蒜、橄欖油、檸檬汁和蘋果醋放入攪拌機中,攪拌至調味料完全混合。
3
將調味料倒在沙拉上,輕輕拌勻。撒上鹽和黑胡椒即可食用。
營養成分
每份🔥
206
卡路里
- 8g蛋白質
- 30g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
為了增添風味,可在冰箱中醃製一小時後再食用。這個食譜多樣化,你可以加入切丁的黃瓜或甜椒增加脆度。剩菜可放在密封容器中冷藏保存,最多可存放3天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。