env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

義大利香腸焗直通粉

成本 $15, 保存 $20

來源: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 8 份量
  • $15

食材

  • 義大利麵與穀物

    • 1(16盎司)包乾燥直通粉
  • 肉類

    • 1磅溫和義大利香腸
  • 乳製品

    • 🧀 1(15盎司)盒瑞可塔起司
    • 🧀 1(8盎司)包義大利混合起司絲
    • 🥚 1顆大蛋
  • 蔬菜

    • 🧅 1顆大洋蔥,切碎
  • 香料與香草

    • 🧄 2茶匙蒜末
    • 1茶匙乾奧勒岡
    • 🧂 ½茶匙鹽
    • ½茶匙黑胡椒粉
    • 1茶匙乾羅勒(可選)
  • 其他

    • 1½(26盎司)罐義大利麵醬,分開使用
    • 烹飪噴霧劑

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。在9x13英寸的烤盤上塗抹油脂。

2

在高火加熱下,將一大鍋輕微加鹽的水煮沸。加入直通粉並再次煮沸。將義大利麵煮約8分鐘,期間偶爾攪拌,直到熟透但仍帶有嚼勁。徹底瀝乾水分。

3

當義大利麵煮熟時,在中火加熱的大煎鍋中,加入香腸;煮至褐色,約10分鐘。瀝乾香腸並放在一邊備用。

4

在一個大碗中,將瑞可塔起司、洋蔥、蛋、大蒜和奧勒岡混合均勻。加入義大利麵、香腸、鹽、胡椒以及半罐義大利麵醬;充分混合。

5

在準備好的烤盤底部鋪上三分之一罐義大利麵醬。然後依次鋪上一半的義大利麵混合物、一半剩餘的義大利麵醬以及一半的起司。重複以上步驟,再鋪上一層義大利麵、醬和起司。最後撒上羅勒,並用鋁箔紙緊密覆蓋烤盤。

6

放入預熱的烤箱中烘烤至完全加熱,約20分鐘。揭開鋁箔紙,再放回烤箱烘烤5到10分鐘,直至起司融化。

營養成分

每份

🔥

649

卡路里

  • 31g
    蛋白質
  • 69g
    碳水化合物
  • 27g
    脂肪

💡 小提示

使用全麥直通粉以增加纖維含量。提前準備好這道菜並冷藏,待需要食用時再進行烘烤。搭配綠色沙拉和蒜香麵包,享受完整的義大利風味大餐。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。