烤紅椒帕爾馬乾酪雞肉
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 75 Min
- 4 份量
- $8
烤紅椒帕爾馬乾酪雞肉
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 75 Min
- 4 份量
- $8
食材
麵包屑裹粉
- 🥖 ¼ 杯多用途麵粉
- 🧀 ½ 杯磨碎的帕爾馬乾酪
- 2 茶匙紅椒粉
- 🧂 ½ 茶匙鹽
- ½ 茶匙黑胡椒
蛋液混合物
- 🥚 1 個蛋，打散
- 🥛 2 湯匙牛奶
主要食材
- 🍗 4 塊去皮去骨雞胸肉
其他食材
- 🧈 ¼ 杯融化的黃油
步驟
1
將烤箱預熱至 350°F（175°C）。在淺烤盤上塗抹一層防沾噴霧。
2
在碗中混合麵粉、帕爾馬乾酪、紅椒粉、鹽和黑胡椒。在另一個碗中，將蛋和牛奶一起攪拌均勻。
3
將雞肉蘸入蛋液混合物中，然後裹上面粉混合物。將雞肉放入烤盤中，並均勻地將融化的黃油倒在頂部。
4
烘烤約 1 小時 15 分鐘，直至奶酪變成金黃色且雞肉完全熟透。
營養成分
每份🔥
364
卡路里
- 42g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
裹粉後輕輕抖掉多餘的麵粉混合物，以確保均勻覆蓋。如果想讓這道菜更辣，可以在麵粉混合物中加入少許辣椒粉。在最後 15 分鐘內密切觀察雞肉，避免過度焦黃。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。