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烤雞肉哈奇辣椒餡餅

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 10 份量
  • $15

食材

  • 主要材料

    • 🧈 1湯匙含鹽奶油
    • 🧅 ½杯切丁洋蔥
    • 🍗 1杯切丁熟雞肉
    • 🌽 ½杯墨西哥式玉米
    • 1個烤過的哈奇辣椒,切碎
    • 🧂 1茶匙阿多博調味料(如Goya®)
    • 1(14盎司)包冷凍餡餅皮(如Goya® discos)
    • 🧀 ½杯碎奧克薩卡乳酪
    • 🧀 ¼杯碎切達乳酪

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。

2

在中高溫的平底鍋中融化奶油。加入洋蔥並炒至軟化,約5分鐘。加入雞肉、玉米、哈奇辣椒和阿多博調味料。煮至混合物加熱完成,約5分鐘。從熱源移開餡料。

3

拿出餡餅皮並在每張皮上放2湯匙餡料。撒上1½湯匙奧克薩卡乳酪。用清水刷邊緣並將皮對折成半圓形。壓緊封口。放在烤盤上。

4

在預熱的烤箱中烘烤20分鐘。取出餡餅並撒上切達乳酪。繼續烘烤直至乳酪融化且呈金黃色,約再烤5分鐘。

營養成分

每份

🔥

192

卡路里

  • 9g
    蛋白質
  • 24g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

搭配酪梨、莎莎醬和酸奶油食用,增添風味。如果沒有奧克薩卡乳酪,可以用莫扎里拉乳酪代替。想要更辣的餡餅,可以在雞肉混合物中加入少許辣椒粉。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。