將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。在兩個迷你甜甜圈烤盤上塗抹油脂。

在一個大碗中混合麵粉、糖、泡打粉、鹽、肉豆蔻和肉桂；用叉子攪拌均勻。加入起酥油並用叉子混合，直到變成小塊狀。

在另一個碗中混合蘋果、牛奶和雞蛋。將其加入到麵粉混合物中，攪拌直至剛好融合。將麵糊舀入準備好的甜甜圈烤盤中。

將甜甜圈放入預熱的烤箱中烘烤，直到底部稍微變褐，約10分鐘。從烤盤中取出，轉移到冷卻架上完全冷卻。