貝果和奶酪烘烤
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 份量
- $15
貝果和奶酪烘烤
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 份量
- $15
食材
蛋白質
- 🥓 ½ 磅培根，切丁
蔬菜
- 🧅 ½ 杯切碎的洋蔥
碳水化合物
- 3 個普通貝果
乳製品
- 🧀 1 杯切碎的銳切達乾酪
- 🧀 ½ 杯磨碎的帕爾馬乾酪
雞蛋和液體
- 🥚 12 個雞蛋，打散
- 🥛 2 杯牛奶
調味料
- 2 茶匙切碎的新鮮香菜
- ¼ 茶匙胡椒粉
步驟
1
將培根和洋蔥放入大型深底平底鍋中。用中高火煮至均勻變成褐色。瀝乾，並放置一旁。將每個貝果切成4片薄片。
2
在一個輕微塗油的9x13英寸烤盤底部排列6片貝果片。覆蓋上培根和洋蔥混合物，然後加上切達乾酪。再將剩下的貝果片放在頂部。
3
在一個中碗中，攪拌雞蛋、牛奶、香菜和胡椒粉。將蛋液倒在貝果層上。覆蓋，並冷藏8小時或過夜。
4
將烤箱預熱至400°F（200°C）。揭開冷藏好的貝果盤，放入預熱好的烤箱中烤25到30分鐘，直到雞蛋凝固。撒上帕爾馬乾酪，趁熱食用。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 17g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小提示
冷藏過夜可以讓風味融合，並且貝果會吸收蛋液。可以用火雞培根代替培根，或省略它以做成素食版本。搭配新鮮水果或沙拉作為均衡的一餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。