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培根馬鈴薯炒菜

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 🥔 3個馬鈴薯
    • 🥕 1/4根胡蘿蔔
    • 🧅 適量青蔥
  • 肉類

    • 🥓 1包培根
  • 調味料

    • 🧂 少許鹽
    • 1湯匙芝麻

步驟

1

準備馬鈴薯、胡蘿蔔、青蔥和培根。

2

將所有蔬菜切成薄片,用切片器去除馬鈴薯的澱粉並晾乾。

3

將培根切成長條。

4

在煎鍋中加熱油,翻炒馬鈴薯直至變透明。

5

加入胡蘿蔔、青蔥和培根到鍋中,充分攪拌並煮至完全混合且熟透。

6

撒上芝麻並充分混合後即可上桌。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

可以用火腿或豆腐代替培根,適合素食者。搭配米飯或作為配菜享用以達到均衡飲食。剩菜可在冰箱保存最多2天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。