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培根炒捲心菜

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 份量
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 🥓 2片厚切培根，切成1英寸的塊狀
    • 1顆小捲心菜，去芯並切片
    • 🧅 1個中型洋蔥，切片

  • 香料與調味料

    • 1/2茶匙葛縷子種子
    • 🧂 1/2茶匙鹽
    • 1/4茶匙黑胡椒

步驟

1

在中火的大煎鍋中烹煮培根，直到油脂開始釋出，約5分鐘。

2

加入捲心菜、洋蔥、葛縷子種子、鹽和黑胡椒拌勻。

3

加蓋烹煮，偶爾攪拌，直到捲心菜變軟，約15分鐘。

營養成分

每份

🔥

72

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 13g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮且堅實的捲心菜以獲得最佳效果。葛縷子種子增添細膩的堅果風味；可根據喜好調整用量。搭配烤肉食用，能提升風味層次。均勻切割培根，以便在烹煮時更好地釋放油脂。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。