超棒涼拌卷心菜食譜
成本 $6.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 12 份量
- $6.5
超棒涼拌卷心菜食譜
成本 $6.5, 保存 $12
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- 180 Min
- 12 份量
- $6.5
食材
調味料
- 🥄 ½ 杯蛋黃醬
- 🍚 ⅓ 杯白砂糖
- 🥛 ¼ 杯牛奶
- 🍋 2 ½ 湯匙檸檬汁
- 🍶 1 ½ 湯匙醋
- 🧂 適量鹽
- 適量胡椒粉
主沙拉
- 9 ½ 杯切碎的高麗菜
- 🥕 ½ 杯磨碎的胡蘿蔔
- 🧅 ¼ 杯切碎的甜洋蔥
步驟
1
在大碗中將蛋黃醬、糖、牛奶、檸檬汁、醋、鹽和胡椒粉攪拌均勻，直至調味料充分混合。
2
將高麗菜、胡蘿蔔和洋蔥加入調味料中，充分拌勻。
3
在食用前冷藏至少 3 小時或隔夜。
營養成分
每份🔥
108
卡路里
- 1g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
為了獲得最佳效果，讓涼拌卷心菜過夜靜置，使味道充分融合。使用食物處理機快速切碎高麗菜和胡蘿蔔。根據您喜歡的甜度或酸度調整糖或醋的用量。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。