將番茄、洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、番茄醬、牛排醬、甜椒、白酒和紅辣椒片放入大鍋中。用中小火加熱至微微沸騰。

當番茄混合物微微沸騰時，將培根在大型平底鍋中以中高溫烹煮，偶爾翻動，直至均勻呈棕色，約10分鐘。將培根片放在紙巾上吸油。

在培根油中炒絞牛肉，用中高溫烹煮並攪拌，直到變成褐色且鬆散；倒出多餘油脂。加入辣椒調味料攪拌。

將調味好的牛肉、培根和孜然加入番茄混合物中。繼續小火燉煮，直到蔬菜變軟並且味道融合。