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蘆筍酪梨醬

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 24根新鮮蘆筍,修剪並粗略切碎
    • ½杯莎莎醬
    • 1湯匙切碎的香菜
    • 🧄 2瓣大蒜
    • 4根青蔥,切片

步驟

1

將蘆筍放入足夠的水中煮沸,煮5分鐘,直到變軟但仍保持堅挺。瀝乾後用冷水沖洗。

2

將蘆筍、莎莎醬、香菜、大蒜和青蔥放入食品加工機或攪拌機中,攪拌至所需的濃度。

3

在食用前冷藏1小時或直至冷卻。

營養成分

每份

🔥

35

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 7g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮蘆筍以獲得最佳口感和風味。冷藏可增強這道酪梨醬的風味。這款酪梨醬可搭配薯片、蔬菜條,或是塗抹在三明治上。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。