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洋薊乳蛋餅

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 份量
  • $15

食材

  • 主要食材

    • 1 (12盎司)罐裝醃洋薊心
    • 🧅 1束青蔥,切碎
    • 🧀 1磅銳切達乾酪,磨碎
    • 🥚 9個大雞蛋,打散
    • 14片鹽餅乾,壓碎
    • ½杯新鮮香菜,切碎
    • 🧄 2瓣大蒜,切碎(可選)
    • 1滴辣醬(如Tabasco®牌)
    • 🧂 鹽和黑胡椒粉,適量

步驟

1

將烤箱預熱至325華氏度(165攝氏度)。瀝乾洋薊心並保留3湯匙液體。將洋薊心切碎並備用。

2

在大型平底鍋中加熱3湯匙保留的液體,使用中火。加入青蔥;煮至萎縮,約2到3分鐘。

3

將青蔥轉移到混合碗中。加入洋薊心、切達乾酪、雞蛋、餅乾、香菜、大蒜、辣醬、鹽和胡椒粉,攪拌均勻。倒入9x13英寸的烤盤中。

4

於預熱好的烤箱中烘烤,直至中心蓬鬆且不再濕潤,約40分鐘。稍微冷卻後切成12塊。

營養成分

每份

🔥

265

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 9g
    碳水化合物
  • 19g
    脂肪

💡 小提示

為獲得最佳效果,請使用新鮮磨碎的銳切達乾酪。稍微冷卻後再切塊,以確保整齊的方形。這道菜非常適合餐前準備,可在冰箱中保存3天。作為早餐時溫熱食用,或作為輕午餐或派對開胃小點冷食。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。