適合冷凍的蘋果醬
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 20 份量
- $10
適合冷凍的蘋果醬
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食材
水果
- 🍎 3 ½ 磅蘋果 - 去皮、去核並切成四份
液體
- 💧 1 杯水
- 🍋 3 湯匙檸檬汁，或根據口味添加更多
甜味劑
- 🟫 ¼ 杯深棕色糖
- ¼ 杯白砂糖，或根據口味減少用量
香料與調味料
- 🌿 1 根（3 英寸）肉桂棒
- 🍋 4 片檸檬皮
- 🧂 ½ 茶匙鹽
步驟
1
將蘋果、水、紅糖、白糖、檸檬汁、肉桂棒、檸檬皮和鹽放入大鍋中攪拌均勻。蓋上鍋蓋並將混合物煮沸。將火力調至中低溫，煮至蘋果變軟，約 20 至 30 分鐘。
2
將鍋從火上移開。取出並丟棄肉桂棒和檸檬皮條。用馬鈴薯搗碎器搗碎蘋果。
營養成分
每份🔥
63
卡路里
- 0g蛋白質
- 17g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
使用新鮮、風味濃郁的烹飪蘋果以獲得最佳口感。為了製作更滑順的蘋果醬，可以使用食物研磨機代替馬鈴薯搗碎器。可選擇溫熱或冰涼食用以增添變化。存放在密封容器中並放入冷凍庫，可保鮮長達一年。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。