蘋果地瓜焗烤
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 8 份量
- $10
蘋果地瓜焗烤
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 8 份量
- $10
食材
基底
- 🍠 3個地瓜，去皮並切成小塊
- 🍏 2個澳洲青蘋果 - 去皮、去核並切片
甜味劑與調味料
- 🟤 ½杯黑糖（壓實）
- 🌰 ¼茶匙肉桂粉
- 🧂 ¼茶匙鹽
液體
- 💧 ½杯水
添加物
- 🍇 ½杯葡萄乾
- 🧈 2湯匙奶油
- 🌾 3湯匙多用途麵粉
- 🍋 3片檸檬，薄片
步驟
1
將烤箱預熱至350°F（175°C）。輕輕塗抹一層2夸脫的烤盤。
2
在烤盤中，交替鋪上地瓜和蘋果。
3
在中型平底鍋中以中火加熱，混合黑糖、⅓杯水、肉桂、葡萄乾、奶油和鹽。煮5分鐘。
4
在小碗中攪拌剩餘的水和麵粉。與黑糖混合物結合後倒在地瓜和蘋果上。將檸檬片放在頂部。
5
覆蓋後在預熱的烤箱中烘烤20分鐘。揭開後繼續烘烤另外20分鐘，或直至地瓜和蘋果變軟。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 2g蛋白質
- 39g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
用另一種酸蘋果品種代替澳洲青蘋果，以獲得不同的風味。如需純素版本，請用植物性替代品代替奶油。這道菜與烤火雞或雞肉很搭。剩菜可以在烤箱或微波爐中重新加熱。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。