將烤箱預熱至300°F（150°C），並在8英寸的方形烤盤上塗抹油脂。

混合麵粉、1杯糖、蛋和泡打粉，直到充分混合。混合物看起來會像玉米粉。

去皮、去核並切片蘋果；與½湯匙肉桂混合。將蘋果放入準備好的烤盤中，然後將麵粉混合物鋪在蘋果上。

將¼杯糖與剩餘的1湯匙肉桂混合；撒在頂層。淋上融化的奶油。