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蘋果肉桂燕麥馬芬

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 份量
  • $5

食材

  • 配料

    • 1/4杯快煮燕麥
    • 1湯匙紅糖
    • 🧈 1湯匙融化的奶油
    • 🍂 1/4茶匙肉桂粉

  • 馬芬麵糊

    • 1 1/2杯快煮燕麥
    • 1 1/2杯多用途麵粉
    • 1/2杯紅糖
    • 🍂 1 1/2茶匙肉桂粉
    • 1茶匙泡打粉
    • 1/2茶匙小蘇打
    • 🧂 1/2茶匙鹽
    • 1/2杯無糖蘋果醬
    • 🥛 1/2杯牛奶
    • 1/4杯植物油
    • 🥚 1個大蛋，輕輕打散
    • 1茶匙香草精
    • 🍎 1個蘋果 - 去皮、去核並切碎

步驟

1

將烤箱預熱至400°F（200°C）。在12杯的馬芬烤盤上塗抹油脂或鋪上紙杯。

2

在小碗中混合燕麥、紅糖、融化奶油和肉桂，製成配料；放置一旁備用。

3

在大碗中混合燕麥、麵粉、紅糖、肉桂、泡打粉、小蘇打和鹽。

4

在中碗中混合蘋果醬、牛奶、油、蛋和香草精。

5

將蘋果醬混合物倒入乾料中，攪拌至濕潤。加入切碎的蘋果。

6

將麵糊舀入準備好的馬芬杯中約三分之二滿。均勻撒上配料。

7

在預熱的烤箱中烘烤，直到插入中心附近的牙籤乾淨取出，約15分鐘。

營養成分

每份

🔥

196

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

您可以使用傳統燕麥代替快煮燕麥，以獲得更有嚼勁的口感。這些馬芬冷凍效果很好。存放在密封容器中，最多可保存3個月。添加切碎的核桃或葡萄乾，增添風味和口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。