蘋果貝蒂
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 份量
- $10
蘋果貝蒂
成本 $10, 保存 $15
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- 8 份量
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食材
水果
- 🍎 4杯薄片蘋果
- 🍊 ¼杯橙汁
乾性材料
- 🧂 1杯白砂糖
- 🌾 ¾杯多用途麵粉
- 🧂 ½茶匙肉桂粉
- 🧂 ¼茶匙豆蔻粉
- 🧂 1小撮鹽
油脂類
- 🧈 ½杯冷藏奶油，切成小塊
步驟
1
準備好所有材料。將烤箱預熱至375°F（190°C）。輕輕塗抹一個9英寸的派盤。
2
在準備好的派盤中堆滿蘋果，並撒上橙汁。
3
在大碗中混合糖、麵粉、肉桂粉、豆蔻粉和鹽。
4
用兩把刀或酥皮切刀將奶油切進混合物中，直到其呈現粗粒狀。
5
將酥皮撒在蘋果上。
6
放入預熱的烤箱中烘烤，直到酥皮呈金黃色且內餡變熱，約45分鐘。它會在冷卻時變得更濃稠；趁溫熱食用。
營養成分
每份🔥
276
卡路里
- 2g蛋白質
- 43g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
通過減少酥皮中的糖量來調整甜度。搭配鮮奶油或香草冰淇淋享用更加奢華。使用甜蘋果和酸蘋果混合以獲得更複雜的風味。可以提前準備酥皮頂層，並存放在冰箱中，直到準備烘烤時再取出。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。