驚人的糖霜曲奇
成本 $5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 48 份量
- $5
驚人的糖霜曲奇
成本 $5, 保存 $15
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- $5
食材
乾燥材料
- 🌾 2 ¾ 杯多用途麵粉
- 🧂 1 茶匙小蘇打
- 🧂 ½ 茶匙泡打粉
濕性材料
- 🧈 1 杯軟化的奶油
- 🍚 1 ¾ 杯白糖（分開使用）
- 🥚 1 顆大蛋
- 1 茶匙香草精
步驟
1
將烤箱預熱至華氏375度（攝氏190度）。
2
在一個小碗中混合麵粉、小蘇打和泡打粉。
3
用電動攪拌器在大碗中攪拌奶油和1 1/2杯糖，直到光滑；加入蛋和香草精。逐漸混合入奶油混合物中。
4
將麵團搓成核桃大小的球狀，並裹上剩餘的1/4杯糖；放置在未塗油的烤盤上，間隔2英寸。
5
放入預熱好的烤箱中烘烤，直至金黃色，約8到9分鐘。在餅乾片上靜置2分鐘後，移至冷卻架上冷卻。
營養成分
每份🔥
90
卡路里
- 1g蛋白質
- 13g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
使用室溫奶油以確保面糊順滑。為了增加風味，可以混入巧克力豆或在烘烤前撒上彩色糖粒。如果喜歡更軟的餅乾，則烘烤8分鐘並迅速從烤箱取出。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。