驚人的胡桃咖啡蛋糕
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 12 份量
- $12
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成本 $12, 保存 $8
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- 12 份量
- $12
食材
乾燥材料
- 2杯通用麵粉
- 🧂 ¼茶匙鹽
- 1湯匙泡打粉
奶油混合物
- 🧈 1杯軟化的奶油
- 1杯酸奶油
- 1 ½杯白砂糖
- 🥚 2個雞蛋
- 1湯匙香草精
胡桃 topping
- ½杯紅糖
- 1杯切碎的胡桃
- 1茶匙肉桂粉
- 🧈 2湯匙溶化的奶油
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。在9x13英寸的烤盤中鋪上鋁箔,並輕輕塗抹植物油或烹飪噴霧。
2
一起篩入麵粉、泡打粉和鹽;放在一旁備用。
3
在一個大碗中,將奶油攪拌至輕盈蓬鬆。逐漸加入酸奶油,然後再加入糖。每次加入一個雞蛋並攪拌均勻,然後加入香草精。
4
用手動方式摺入麵粉混合物,攪拌至剛好混合均勻。將麵糊鋪在準備好的烤盤中。
5
製作胡桃 topping:在中等大小的碗中,混合紅糖、胡桃和肉桂粉。加入溶化的奶油直至起屑狀。撒在蛋糕麵糊上。
6
在預熱的烤箱中烘烤30到35分鐘,或者直到插入蛋糕中心的牙籤乾淨為止。讓蛋糕在烤盤中冷卻10分鐘,然後倒在金屬架上,並移除鋁箔。
營養成分
每份🔥
486
卡路里
- 5g蛋白質
- 53g碳水化合物
- 30g脂肪
💡 小提示
搭配一勺鮮奶油或焦糖淋醬,享受更奢華的口感。這款蛋糕可以在室溫下的密封容器中保存長達3天。考慮在添加胡桃前輕輕烘烤一下,以增強其風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。