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幾乎無脂肪的香蕉麵包

成本 $3.5, 保存 $7.5

來源: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 12 份量
  • $3.5

食材

  • 烘焙必需品

    • 烹飪噴霧
    • 1 ½ 杯通用麵粉
    • ¾ 杯白砂糖
    • 1 ¼ 茶匙泡打粉
    • ½ 茶匙小蘇打
    • ½ 茶匙肉桂粉
  • 水果

    • 🍌 1 杯香蕉,搗成泥
    • ¼ 杯蘋果醬
  • 雞蛋

    • 🥚 2 個蛋白

步驟

1

將烤箱預熱至 350 華氏度(175 攝氏度)。輕輕潤滑一個 8x4 英寸的 loaf 烤盤。

2

在大碗中攪拌麵粉、糖、泡打粉、小蘇打和肉桂粉。加入香蕉、蘋果醬和蛋白;攪拌均勻即可。將麵糊倒入準備好的烤盤中。

3

在預熱的烤箱中烘烤,直至插入中心的牙籤乾淨取出,約 50 到 55 分鐘。取出放在冷卻架上,待完全冷卻後再切片。

營養成分

每份

🔥

127

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小提示

使用熟透的香蕉以獲得更佳、更甜的味道。添加切碎的堅果或葡萄乾以增加口感和風味。完全冷卻後再切片以防碎裂。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。