
杏仁『你一定瘋了!』餅乾
成本 $5, 保存 $3
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 5 份量
- $5
杏仁『你一定瘋了!』餅乾
成本 $5, 保存 $3
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 5 份量
- $5
食材
乾燥材料
- 1杯杏仁粉
- 2湯匙細切核桃
- 1 ½茶匙亞麻籽粉
- 🧂 ½茶匙鹽
濕潤材料
- 💧 2湯匙水
- 1 ½茶匙橄欖油
步驟
1
將烤箱預熱至350°F(175°C)。在烤盤上鋪上烘焙紙。
2
將杏仁粉、核桃、亞麻籽粉和鹽混合在碗中,直至充分混合。加入水和橄欖油;攪拌至麵團濕潤並能捏合在一起。
3
將麵團倒在準備好的烤盤上。在麵團上覆蓋第二張烘焙紙,用擀面杖將其擀成1/16英寸厚的矩形。移除上方的烘焙紙,並修剪麵團邊緣使其整齊。將多餘的麵團加到角落或矩形的一端,重新擀平至均勻厚度。
4
使用披薩刀將麵團切成1英寸的正方形,保持麵團仍相連接。
5
在預熱的烤箱中烘烤,直到麵團外緣呈金黃色,約15分鐘。在烤盤上冷卻後,掰成方塊。
營養成分
每份🔥
36
卡路里
- 1g蛋白質
- 1g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
為了獲得更酥脆的口感,在烘烤前盡量把麵團擀得越薄且越均勻越好。這些餅乾非常適合搭配酪梨醬或鮭魚奶油芝士作為蘸醬。將餅乾存放在密封容器中以保持酥脆。您可以嘗試添加自己喜歡的香料,例如紅椒粉或蒜粉,增添風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。