杏仁粉煎餅
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $5
杏仁粉煎餅
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $5
食材
主要成分
- 🥚 2 顆大蛋
- 2 湯匙橄欖油
- 🍁 2 湯匙楓糖漿
- ¾ 茶匙香草精
- 🧂 1 小撮鹽
- 1 杯細磨杏仁粉
- 1 茶匙泡打粉
- 🧈 1 茶匙奶油，或視需要添加
步驟
1
將蛋、橄欖油、楓糖漿、香草精、鹽、杏仁粉和泡打粉放入碗中。攪拌均勻直至完全混合。讓麵糊靜置 10 分鐘，使味道融合並激活泡打粉。
2
在中火加熱的不粘鍋或平底鍋上塗抹奶油。舀入麵糊，製作任意大小的煎餅。煮至邊緣凝固且底部呈金黃色，約 2 到 3 分鐘。翻面再煮 2 到 3 分鐘，直至觸感略帶彈性。重複以上步驟直至用完剩餘的麵糊。
營養成分
每份🔥
497
卡路里
- 29g蛋白質
- 31g碳水化合物
- 31g脂肪
💡 小提示
使用高品質的杏仁粉可獲得最佳口感。搭配淋上楓糖漿的新鮮水果食用，增添風味與營養。讓麵糊靜置可使煎餅更加蓬鬆，因為泡打粉有足夠時間作用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。