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氣炸鍋辣味鮭魚塊配酪梨萊姆醬

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 2 份量
  • $15

食材

  • 鮭魚

    • 🐟 2盎司無皮鮭魚片,切成1英寸的塊狀
  • 香料

    • 🧅 1茶匙洋蔥粉
    • 🧄 1茶匙蒜粉
    • 🍬 1湯匙紅糖
    • 🌶 1/4茶匙紅辣椒片
  • 油類

    • 1湯匙芝麻油
  • 醬料成分

    • 1/4杯茅屋起司
    • 🧂 1/8茶匙鹽
    • 🍋 1個萊姆皮屑
    • 🍋 5湯匙萊姆汁

步驟

1

根據製造商說明,將氣炸鍋預熱至華氏400度(攝氏200度)。

2

在小碗中混合洋蔥粉、大蒜粉、紅糖、紅辣椒片和芝麻油。

3

將香料混合物塗抹在鮭魚的所有面上。

4

在氣炸鍋籃內噴上油,放入鮭魚並在預熱的氣炸鍋中烹調,直到用叉子輕鬆剝落且全面呈棕色,約5分鐘,在烹調中途搖晃一次。

5

將茅屋起司、酪梨、大蒜、鹽、萊姆皮屑和萊姆汁放入攪拌機中;高速攪打直至醬料光滑且充分混合,約1到2分鐘。

6

搭配酪梨萊姆醬供應鮭魚塊。

營養成分

每份

🔥

401.5

卡路里

  • 22g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 29.5g
    脂肪

💡 小提示

為了獲得最佳風味,在烹飪前讓鮭魚在香料醃料中醃製10分鐘。確保氣炸鍋籃輕輕塗油,以免鮭魚粘住。醬料可以提前準備並存放在冰箱中最多2天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。