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氣炸鍋蝦仁炒飯

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 必備材料

    • 1湯匙芥花油
    • 🧅 1/3杯洋蔥
    • 🥕 1/3杯胡蘿蔔
    • 🧂 1茶匙粗鹽,分開使用
    • 🥚 2顆大蛋,輕輕打散
    • 🍤 1磅生蝦
    • 🍚 2盎司糙米
    • 3/4杯青豆
    • 1湯匙醬油
    • 1茶匙米醋
    • 1/4茶匙黑胡椒
    • 1湯匙烤芝麻(可選)
    • 1/4杯是拉差美乃滋

步驟

1

將氣炸鍋預熱至400°F(200°C),持續5分鐘。

2

在氣炸籃中塗上油,加入洋蔥、胡蘿蔔和1/2茶匙粗鹽。攪拌均勻並烹煮5分鐘。

3

將打散的蛋加入籃中,煮至部分凝固,約3分鐘。

4

將蝦、煮熟的米飯、青豆、醬油、米醋、胡椒和剩餘的鹽放入籃中。徹底攪拌。煮10分鐘。

5

攪拌混合物,撒上芝麻(如果使用),再煮10到15分鐘,直至酥脆且完全加熱。

6

將煮好的炒飯淋上是拉差美乃滋,並在食用前撒上蔥花。

營養成分

每份

🔥

402

卡路里

  • 24g
    蛋白質
  • 37g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小提示

若想增添風味,可以用茉莉香米或印度香米代替糙米。不要過度擁擠氣炸鍋籃;這樣有助於確保所有食材均勻烹煮。為了節省時間,可以使用預先煮熟的米飯或微波米飯包。可選:添加切碎的蔥或香菜作為裝飾。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。