
氣炸胡桃裹虹鱒魚
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $20
氣炸胡桃裹虹鱒魚
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $20
食材
堅果與調味料
- 2/3杯切碎的胡桃
- 1茶匙乾燥迷迭香,壓碎
- 🧂 1/2茶匙鹽
麵粉與蛋
- 2湯匙麵粉
- 🥚 1個大蛋
主要蛋白質
- 4片(4盎司)虹鱒魚排,如果凍結則解凍,視情況去皮
甜味劑
- 2茶匙楓糖漿
步驟
1
將氣炸鍋預熱至400°F(200°C)。
2
在淺盤中混合胡桃、迷迭香和鹽。準備額外的盤子用於麵粉和打散的蛋。將每片魚排的一側依次裹上面粉、蛋液,然後是胡桃混合物。
3
將裹好胡桃的魚排放置在烘焙紙上,然後轉移到氣炸鍋的籃子中。如有必要可分批進行。
4
在氣炸鍋中烹飪7-8分鐘,直到魚肉輕鬆剝落並達到145°F(62°C)。
5
將楓糖漿淋在魚排上,搭配檸檬角和蔬菜或米飯等配菜一起食用。
營養成分
每份🔥
383
卡路里
- 34g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 24g脂肪
💡 小提示
為了增添風味,在氣炸前可以在魚排上撒一些檸檬皮屑。搭配蒸蔬菜和糙米一起食用,營養均衡又健康。如果沒有胡桃,可以使用杏仁或核桃等其他堅果替代。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。