將空氣炸鍋預熱至370°F（188°C）。

在每片麵包的一側輕輕塗上蛋黃醬。將兩片麵包，蛋黃醬一側朝下放置，均勻塗上甜椒奶酪，然後放上番茄片。撒上羅勒並用鹽和胡椒調味。最後蓋上剩下的兩片麵包，蛋黃醬一側朝上。

將三明治移到空氣炸鍋的籃子中。在每個三明治的中心插一根牙籤，然後空氣炸至麵包完全烤成金黃色，約8到10分鐘，在中途翻面一次。