
氣炸鍋酥脆醃黃瓜配克里奧爾蘸醬
成本 $8.5, 保存 $12.5
來源: Recommended by CookPal
- 6 Min
- 6 份量
- $8.5
氣炸鍋酥脆醃黃瓜配克里奧爾蘸醬
成本 $8.5, 保存 $12.5
來源: Recommended by CookPal
- 6 Min
- 6 份量
- $8.5
食材
For Pickle Chips
- 1/2 杯麵粉
- 🥚 2 個大雞蛋
- 1 杯日式麵包糠
- 1 瓶(16盎司)減鈉醃黃瓜片,瀝乾
For Creole Dipping Sauce
- 1/4 杯美乃滋
- 1 湯匙芥末醬
步驟
1
將氣炸鍋預熱至攝氏175度。輕輕在氣炸鍋籃內噴上烹飪噴霧。
2
將麵粉放入淺盤中。在第二個淺盤中,輕輕打散雞蛋。在第三個淺盤中,加入麵包糠。將醃黃瓜徹底擦乾。將醃黃瓜先裹上面粉,抖掉多餘的麵粉。然後蘸入蛋液,讓多餘的蛋液滴掉。最後放入麵包糠中,輕輕按壓使其粘附。將醃黃瓜均勻地擺放在氣炸鍋籃中(不要過於擁擠),分批進行如有必要。
3
烹飪直至醃黃瓜呈金黃色,約6分鐘。
4
同時,在小碗中攪拌均勻美乃滋、克里奧爾芥末、檸檬汁和煙燻紅椒粉。搭配醃黃瓜一起食用。
營養成分
每份🔥
206
卡路里
- 6g蛋白質
- 23g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
為了確保醃黃瓜格外酥脆,在裹上面粉之前要徹底擦乾。如果喜歡,可以用普通紅椒粉代替煙燻紅椒粉。可以提前製作蘸醬並冷藏以節省準備時間。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。