將氣炸鍋預熱至400°F（200°C），依照製造商的指示操作。

將每個迷你甜椒對半切開，去除內部的籽和膜。在每一半中填入Gournay乳酪，並在上面放一片培根。

將準備好的甜椒單層放入氣炸鍋的籃子中。烹調至培根達到所需的酥脆程度，約8到12分鐘。