氣炸鍋燒烤小豬肋排
成本 $22.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 4 份量
- $22.5
氣炸鍋燒烤小豬肋排
成本 $22.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 4 份量
- $22.5
食材
豬肋排
- 3磅小豬肋排
乾燥醃料
- 1湯匙紅糖
- 1湯匙白糖
- 1茶匙甜椒粉
- 1茶匙煙燻紅椒粉
- 1茶匙蒜粉
- ½茶匙黑胡椒粉
- ½茶匙孜然粉
- ½茶匙洋蔥粉
- ¼茶匙希臘調味料
醬料
- ⅓杯燒烤醬
步驟
1
將氣炸鍋預熱至350°F（175°C）。
2
從肋排背面剝去薄膜。將肋排切成4等份。
3
在小碗中混合紅糖、白糖、甜椒粉、煙燻紅椒粉、蒜粉、黑胡椒、孜然、洋蔥粉和希臘調味料。
4
將香料混合物均勻塗抹在肋排上，然後將肋排放入氣炸鍋籃中。
5
將肋排放入預熱的氣炸鍋中烹飪30分鐘，在中途翻面一次。刷上燒烤醬後再氣炸5分鐘。
營養成分
每份🔥
615
卡路里
- 37g蛋白質
- 16g碳水化合物
- 44g脂肪
💡 小提示
為了讓肋排更加嫩滑，可以考慮將肋排用乾燥醃料醃製一整晚再進行氣炸。如果有額外的燒烤醬，可以當作沾醬搭配食用。將肋排切成較小的部分，確保它們在氣炸鍋中均勻受熱。根據個人口味調整醃料中的香料；加入辣椒增添辣味或增加希臘調味料以獲得草本風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。