5小時牛肉燉菜
成本 $25, 保存 $30
來源: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 10 份量
- $25
5小時牛肉燉菜
成本 $25, 保存 $30
來源: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 10 份量
- $25
食材
蛋白質
- 🥩 2磅嫩牛柳，切丁
蔬菜
- 🥔 8個馬鈴薯，去皮並切丁
- 🥕 3杯切丁的紅蘿蔔
- 1杯切丁的芹菜
- 🧅 1個洋蔥，切丁
液體
- 🍅 4罐（12盎司）番茄蔬菜汁混合飲料（如V8）
調味料
- 3湯匙木薯粉
- 🍬 1湯匙白砂糖
- 🧂 適量的鹽和黑胡椒粉
步驟
1
將烤箱預熱至華氏250度（攝氏120度）。
2
將牛肉放入烤盤中。加入馬鈴薯、番茄蔬菜汁、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、木薯粉、糖、鹽和胡椒，攪拌均勻。蓋上烤盤。
3
在預熱的烤箱中烘烤，直至牛肉和馬鈴薯變軟，約5小時。
營養成分
每份🔥
399
卡路里
- 30g蛋白質
- 45g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
為了更豐富的味道，在燉煮前可添加少量紅酒。搭配新鮮的麥芬或脆皮麵包，組成完整的一餐。剩菜可在冰箱存放最多4天，或冷凍保存更久。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。