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4H 香蕉麵包

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 份量
  • $5

食材

  • 乾料

    • 2杯多用途麵粉
    • ½茶匙 baking soda(小蘇打)
    • 1茶匙泡打粉
    • ½茶匙鹽
  • 濕料

    • 1杯白砂糖
    • 🥚 1個蛋
    • 🥛 5湯匙牛奶
    • ½杯人造奶油
    • 🍌 1杯香蕉泥
  • 可選配料

    • ½杯切碎的核桃

步驟

1

將麵粉、小蘇打、泡打粉和鹽一起過篩。

2

在一個大碗中,將糖和黃油或人造奶油攪拌至乳霜狀。稍微打散雞蛋,並與香蕉一起混入乳霜狀混合物中。

3

混入過篩的乾料,直到剛好混合均勻。加入牛奶和堅果。將麵糊倒入塗了油並撒了粉的9x5英寸麵包模具中。

4

在350°F(175°C)下烘烤約1小時,或直到頂部呈棕色並且頂部有裂縫。

營養成分

每份

🔥

265

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 38g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

為了獲得更蓬鬆的質地,請使用室溫下的材料。切碎的核桃可以用其他堅果如山核桃代替,或者完全省略。讓麵包在模具中完全冷卻後再切片,這樣切口會更整齊。用保鮮膜包裹剩餘的麵包或存放在密封容器中。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。