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アボカド卵かけご飯

source iconRecommended by CookGo
15 分鐘
耗時 $4, 保存 $8
570🔥 卡路里
22g💪 蛋白質
67g🌾 碳水化合物
25g🥑 脂肪

食材

份量 1
  • 主要材料

    • ingredient icon
      1
    • ingredient icon
      アボカド0.5
    • 温かいごはん200 グラム
    • ツナ缶(オイル漬け)35 グラム
  • 調味料・薬味

    • ingredient icon
      しょうゆ1 大さじ
    • わさび0.3 小さじ
    • 刻みのり···

步驟

1

アボカドは1cm角に切ります。

アボカドは熟しているものを選ぶと、よりクリーミーな食感になります。📌

2

ボウルにしょうゆとわさびを入れて混ぜ、アボカドを加えて混ぜ、10分程度漬けます。

アボカドを漬けることで味がなじみ、深みが増します。時間がない場合は5分程度でも大丈夫です。📌

3

器にあたたかいごはんを盛り、漬けたアボカドとツナ缶をのせます。卵を中央にのせ、刻みのりをちらしたら完成です。

ごはんは温かいものを使うと、卵の黄身がとろりと溶けやすくなります。📌

💡 小提示

火を使わずに作れるので、忙しい日や手早く食事を済ませたいときに最適です。わさびの量を調整することで、辛さの好みを変えられます。お子様向けにはわさびを少なめにするか、抜いても美味しくいただけます。ツナ缶はオイル漬けでも水煮でも美味しく作れます。水煮の場合は、ポン酢を少し加えるとさっぱりとした味わいになります。