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三種材料烤豬排

成本 $12, 保存 $18

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 肉類

    • 4塊(6盎司)帶骨豬排
  • 乳製品

    • 🥚 2個大蛋
  • 食品儲備

    • 🍞 1杯意大利調味麵包屑

步驟

1

將烤箱預熱至華氏400度(攝氏200度)。在淺盤中打散雞蛋。根據需要撒上鹽和胡椒粉。將豬排浸入蛋液中,讓多餘的蛋液滴掉。然後裹上面包屑。

2

將豬排放在塗有少量烹飪噴霧的烤架上;將烤架放在有邊緣的烤盤上。

3

在預熱的烤箱中烘烤,直到插入最厚部分的溫度計顯示華氏145度(攝氏63度),約20到25分鐘。在上桌前靜置5分鐘。

營養成分

每份

🔥

506

卡路里

  • 51g
    蛋白質
  • 21g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小提示

使用肉類溫度計確保豬排完美烹煮且不過度烘烤。烘烤後讓豬排靜置5分鐘以保留其汁液和風味。如果喜歡更酥脆的麵包屑,在烘烤前輕輕噴灑一些烹飪油。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。