Costelinhas Maravilhosas
Custo $25.5, economizar $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 6 Porções
- $25.5
Costelinhas Maravilhosas
Custo $25.5, economizar $20
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- 150 Min
- 6 Porções
- $25.5
INGREDIENTES
Molhos e Temperos
- 🍅 1 lata (28 onças) de molho de tomate
- 🍋 3 colheres de sopa de suco de limão
- 4 colheres de chá de molho Worcestershire
- 2 colheres de sopa de salsa seca
- 1 colher de chá de tomilho seco
- 2 folhas de louro
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 🧂 2 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha moída
Vegetais
- 🧅 1 cebola média, cortada em rodelas
Carne
- 🥩 1,36 kg de costelinha de boi
PASSOS
Em uma panela grande em fogo médio-alto, misture o molho de tomate, o suco de limão e o molho Worcestershire. Adicione a salsa, o tomilho, as folhas de louro, o açúcar mascavo, o sal e os flocos de pimenta vermelha. Junte as cebolas e as costelinhas, mexendo até que a mistura comece a ferver.
Tampe, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe em fogo brando, mexendo ocasionalmente e retirando a gordura da superfície, até que a carne esteja macia, cerca de 2 horas e meia. Remova as folhas de louro antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
532
Calorias
- 24gProteína
- 15gCarboidratos
- 42gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de remover qualquer excesso de gordura da superfície para um molho mais limpo e leve.Sirva sobre arroz ou purê de batatas para uma refeição completa.Guarde as sobras na geladeira por até três dias; aqueça suavemente para manter a maciez.Você pode substituir as costelinhas de boi por costelas de frango ou porco para um perfil de sabor diferente.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.