재료를 준비하세요. 오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요. 머핀 틀 12개를 기름칠하거나 종이 라이너로 준비하세요.

큰 볼에 밀가루, 흰 설탕, 갈색 설탕, 시나몬, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 육두구, 소금을 함께 섞어주세요.

별도의 그릇에 바나나, 카놀라 오일, 코코넛 밀크를 함께 섞고, 이를 밀가루 혼합물에 넣어 부드럽게 섞어주세요.

반죽을 머핀 컵에 나누어 약 3/4 정도 채워주세요.

예열된 오븐에서 머핀을 약 30~35분 동안 굽습니다. 이쑤시개를 가운데 꽂아 깨끗하게 나오면 완성입니다.