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Carne en salazón y repollo en olla lenta

Costo $20, ahorrar $30

Fuente: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 8 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🥔 10 pequeñas patatas rojas, cortadas en cuartos
    • 🥕 4 zanahorias grandes, peladas y cortadas en tiras finas
    • 🧅 1 cebolla, pelada y cortada en trozos de tamaño bocado
    • ½ repollo, cortado grueso
  • Líquidos

    • 💧 4 tazas de agua
    • 🍺 6 onzas de cerveza
  • Carne

    • 1 (4 libras) pechuga de carne en salazón con paquete de especias

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Coloca las patatas, las zanahorias y la cebolla en el fondo de una olla lenta; agrega agua y coloca la carne sobre las verduras.

3

Vierte la cerveza sobre la carne; espolvorea las especias del paquete y cubre.

4

Cocina a alta temperatura durante 7 horas; revuelve el repollo y cocina por 1 hora más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

473

Calorías

  • 24g
    Proteína
  • 50g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más profundo, utiliza una cerveza oscura como stout.Mantén la tapa de la olla lenta tanto como sea posible para mantener una cocción uniforme.Sirve el plato con pan de soda o puré de patatas para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.