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Ceviche di Gamberi e Mango

Costo $20, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Frutti di mare

    • 🦐 450 grammi di gamberi
  • Verdure

    • 🍅 1 pinta di pomodorini
    • 2 cucchiai di coriandolo fresco
    • 🥒 1 cetriolo, a dadini
    • 🌶 1 jalapeno, a dadini
  • Frutta

    • 🥭 1 mango, a dadini
  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di Tajin®
    • 🍋 Succo di 2 lime

PASSI

1

Unisci gamberi, cetriolo, pomodori, jalapeno, mango, succo di lime, coriandolo e condimento Tajin in una ciotola capiente. Assaggia; aggiungi più Tajin se necessario.

2

Per un sapore più intenso, copri e riponi in frigorifero per 1 ora (opzionale).

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

274

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 36g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa mango fresco per il miglior sapore e consistenza.Per un maggiore piccante, lascia alcuni semi nel jalapeno tritato.Servi con nachos o sopra tostadas per un piatto più sostanzioso.Conservare il ceviche in frigorifero permette ai sapori di amalgamarsi meglio.Assicurati che i gamberi siano sbucciati e privati dell'intestino per un'esperienza di consumo più fluida.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.