
Low-Carb Bacon Cheeseburger-Auflauf
Kosten $20, sparen $30
Quelle: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 Portionen
- $20
Low-Carb Bacon Cheeseburger-Auflauf
Kosten $20, sparen $30
Quelle: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 Portionen
- $20
ZUTATEN
Protein
- 🍖 1 Kilo Hackfleisch
- 🥓 0,5 Kilo gekochter Speck, in Stücke geschnitten
Gemüse
- 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
Milchprodukte & Eier
- 🥚 8 große Eier
- 1 Tasse Schlagsahne
- 🧀 1 (340 Gramm) Packung geriebener Cheddar-Käse
Gewürze & Würzungen
- ½ Teelöffel Zwiebelpulver
- 🧂 ½ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad Celsius vor.
Kochen Sie Rinderhack, Knoblauch und Zwiebelpulver in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, dabei oft umrühren, bis das Hackfleisch braun und krümelig ist, 5 bis 7 Minuten. Fett abgießen und entsorgen.
Geben Sie das Rinderhack in eine 9x13 Zoll große Auflaufform. Fügen Sie den gekochten Speck hinzu und vermischen Sie beides; verteilen Sie es gleichmäßig.
Vermischen Sie Eier, Sahne, Salz und Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel, bis alles gut vermischt ist. Rühren Sie 3/4 des Cheddar-Käses ein.
Gießen Sie die Eimischung über das Rinderhack in der Auflaufform und bestreuen Sie den restlichen Cheddar darüber.
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen, bis die Oberseite goldbraun ist, 30 bis 35 Minuten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
594
Kalorien
- 38gProtein
- 2gKohlenhydrate
- 48gFette
💡 Tipps
Für einen schärferen Geschmack fügen Sie gewürfelte Jalapeños oder eine Prise Chiliflocken zur Rinderhackmischung hinzu.Um Zeit zu sparen, verwenden Sie vorgekochten Speck und vorgeschnittenen Cheddar-Käse.Dieser Auflauf kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Einfach vor dem Servieren backen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.