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哈里薩辣雞肉丸

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份量
  • $8

食材

  • 肉類

    • 🍗 1磅絞雞肉
  • 黏合劑

    • 1/3杯麵包屑
    • 🥚 1顆大蛋,打散
  • 調味料

    • 2湯匙哈里薩辣醬
  • 香料

    • 🧄 3/4茶匙蒜粉
    • 🧂 3/4茶匙鹽
    • 1/2茶匙孜然粉
    • 1/2茶匙煙燻紅椒粉
    • 1/4茶匙黑胡椒粉
  • 香草

    • 🌿 2湯匙新鮮薄荷(可選)

步驟

1

將烤箱預熱至華氏400度(攝氏200度)。在烤盤上鋪上烘焙紙。

2

在一個大碗中混合絞雞肉、麵包屑、蛋、哈里薩辣醬、蒜粉、鹽、孜然粉、紅椒粉和黑胡椒粉。用叉子或濕手輕輕混合直至完全均勻。將混合物捏成約24個肉丸;放在準備好的烤盤上。

3

放入預熱的烤箱中烘烤,直到熟透且略微金黃,約15到20分鐘。撒上薄荷。趁熱搭配您最喜歡的配菜或蘸醬食用。

營養成分

每份

🔥

295

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 9g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小提示

將這些肉丸與清爽的檸檬酸奶蘸醬搭配,或者搭配藜麥或庫斯庫斯飯和烤蔬菜一起享用。為了增加風味,可在塑形前將雞肉混合物與哈里薩辣醬醃製30分鐘。使用手套或濕手可以防止肉丸混合物粘手。將未煮過的肉丸冷凍以方便快速備餐;只需解凍並烘烤即可。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。