
Blondies Cranberry-Lemon
Biaya $8, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 24 Porsi
- $8
Blondies Cranberry-Lemon
Biaya $8, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 24 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Semprotan Anti Lengket
- Semprotan masak anti lengket
Bahan Kering
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 1 cangkir gula putih
- 2 sendok teh baking powder
- 🧂 ½ sendok teh garam
Bahan Basah
- 1 cangkir mentega tanpa garam, dilelehkan
- 🥚 2 butir telur besar, dikocok
- 🍋 2 sendok makan jus lemon segar yang diperas
- 🍋 1 sendok makan kulit lemon parut
- ½ sendok teh ekstrak almond
- ½ sendok teh ekstrak vanila
Campuran Tambahan
- ¾ cangkir kismis manis kering, dibagi
- ½ cangkir butiran cokelat putih
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Lapisi loyang panggang berukuran 9x13 inci dengan kertas roti dan semprotkan dengan semprotan masak anti lengket.
Kombinasikan tepung, gula, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar. Dalam mangkuk terpisah, campurkan mentega, telur, jus lemon, kulit lemon, ekstrak almond, dan ekstrak vanila hingga tercampur rata.
Tambahkan bahan basah ke bahan kering dan aduk hingga tercampur rata. Masukkan ½ cangkir kismis dan butiran cokelat putih.
Sebarkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Taburkan sisa ¼ cangkir kismis secara merata di atasnya.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai pinggirannya berwarna keemasan dan bagian tengahnya matang, selama 20-25 menit.
Angkat blondies dari oven dan biarkan dingin sepenuhnya di atas rak kawat sebelum dipotong dan disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
178
Kalori
- 2gProtein
- 22gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Gunakan jus lemon segar untuk rasa maksimal.Pastikan mentega benar-benar meleleh untuk adonan yang halus.Biarkan blondies dingin sepenuhnya agar pemotongan lebih bersih.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.