Burrebrede（苏格兰黄油饼干）
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份数
- $5
Burrebrede（苏格兰黄油饼干）
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份数
- $5
食材
糖和香料
- ½ 杯超细糖
- 2 茶匙肉桂粉
- ½ 茶匙豆蔻粉
- ½ 茶匙姜粉
- ¾ 茶匙多香果粉
- 🧂 ½ 茶匙盐
烘焙原料
- 3 杯未漂白通用面粉
- 🧈 1 杯黄油，软化
步骤
1
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
2
在中等大小的碗中，混合糖、肉桂、豆蔻、姜、多香果和盐。分成两等份，保留一份。在另一半中加入面粉和黄油，搅拌均匀。它应该略带颗粒感。
3
将面团均匀地压入一个 8 英寸的方形烤盘中。用刀切成 1x2 英寸的块状，并用叉齿戳洞，防止短面包在烘烤时变形。将预留的糖和香料撒在顶部，在所有切口和孔洞上刷匀。
4
在预热的烤箱中烘烤 25 至 30 分钟，或直到边缘变得坚实且呈金黄色。不要让其变褐。完全冷却后，沿着线条掰成块状即可食用。
营养成分
每份🔥
567
卡路里
- 7g蛋白质
- 65g碳水化合物
- 31g脂肪
💡 小贴士
使用高品质黄油以获得更浓郁的味道。短面包可以储存在密封容器中长达两周。为了更加酥脆，可以在烘烤前将面团冷藏 30 分钟。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。