西兰花汤
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 份数
- $10
西兰花汤
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 份数
- $10
食材
基础
- 1汤匙橄榄油
- 🧅 1个大洋葱，切碎
- 🧄 3瓣大蒜，去皮并切碎
- 🥦 2包（10盎司）冷冻切碎西兰花，解冻
- 4杯鸡汤
- ¼茶匙肉豆蔻粉
步骤
1
在大锅中加热油。加入洋葱和大蒜，炒至变软。
2
加入西兰花和鸡汤。煮沸后，减小火力，炖煮至蔬菜变软，大约15分钟。
3
用浸入式搅拌器或台式搅拌机将混合物搅打成顺滑状。如有必要重新加热，加入肉豆蔻、盐和胡椒调味，并上桌。
营养成分
每份🔥
64
卡路里
- 3g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜西兰花代替冷冻，味道更浓郁。在顶部撒一些磨碎的奶酪以增加丰富感。如果偏好纯素食，可以用蔬菜汤代替鸡汤。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。