氣炸蘆筍條
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 份量
- $8
氣炸蘆筍條
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 份量
- $8
食材
主料
- 🥚 1顆大蛋
- 1茶匙蜂蜜
- 1杯日式面包糠
- ½杯磨碎的帕爾馬乾酪
- 12根蘆筍，去蒂
- ¼杯粗磨芥末醬
- ¼杯希臘優格
- 1小撮卡宴辣椒粉（可選）
步驟
1
將氣炸鍋預熱至400°F（200°C）。
2
在長形窄盤中混合蛋和蜂蜜並打勻。將日式面包糠與帕爾馬乾酪混合在另一個盤子裡。將每根蘆筍沾上蛋液，然後滾上面包糠混合物使其均勻裹上。
3
將6根蘆筍放入氣炸鍋中，煮至所需上色程度，約4到6分鐘。對剩餘的蘆筍重複此步驟。
4
在小碗中混合芥末醬、希臘優格和卡宴辣椒粉。將蘸醬搭配蘆筍一起食用。
營養成分
每份🔥
127
卡路里
- 8g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
嘗試在麵包屑中加入不同的香料來調整風味。不要讓氣炸鍋籃過於擁擠，以確保均勻烹調。使用新鮮磨碎的帕爾馬乾酪可以提升風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。