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白奶酪蘸酱

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 36 份数
  • $15

食材

  • 奶酪

    • 24盎司白美国奶酪,切块
    • 12盎司蒙特雷杰克奶酪,切块
  • 乳制品

    • 1品脱半奶油(half-and-half)
    • 1品脱重 whipping 奶油
  • 蔬菜

    • 1罐(4盎司)切块墨西哥辣椒,沥干
    • 1杯冷冻切碎菠菜,解冻并挤干

步骤

1

将白美国奶酪、蒙特雷杰克奶酪、半奶油、重 whipping 奶油和切块墨西哥辣椒放入大锅中,用中小火加热。

2

逐渐搅拌入菠菜,每次几汤匙。

3

煮并搅拌直至奶酪完全融化且蘸酱顺滑,大约15到20分钟。

营养成分

每份

🔥

169

卡路里

  • 7g
    蛋白质
  • 2g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小贴士

为了更辣的蘸酱,可以添加额外的切块墨西哥辣椒或少许辣椒粉。趁热搭配玉米片、新鲜蔬菜食用,或者作为塔可和玉米片的浇头。为了在派对上保持蘸酱温热,可以将其转移到慢炖锅中,使用低温或保温档位。为了清淡版本,可以用脱脂牛奶代替半奶油,并减少 whipping 奶油的用量。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。