Lớp Phủ Sô Cô La Tuyệt Nhất
Chi phí $2.5, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Số suất
- $2.5
Lớp Phủ Sô Cô La Tuyệt Nhất
Chi phí $2.5, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Số suất
- $2.5
NGUYÊN LIỆU
Glaze
- 🍫 6 muỗng canh bột ca cao
- 🧈 5 muỗng canh bơ
- 1 cốc đường bột
- ¾ thìa cà phê chiết xuất vani
- 💧 2 muỗng canh nước nóng, chia làm hai phần
BƯỚC
1
Đun chảy ca cao và bơ cùng nhau trong một nồi nhỏ trên lửa nhỏ.
2
Tắt bếp và khuấy đều đường bột và chiết xuất vani.
3
Khuấy nước nóng từng thìa một cho đến khi lớp phủ bóng mượt và mịn màng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
90
Calo
- 1gProtein
- 12gCarbohydrate
- 5gChất béo
💡 Mẹo
Để tăng độ bóng, bạn có thể thêm một thìa cà phê siro ngô nhẹ.Lớp phủ này đông nhanh, vì vậy hãy sử dụng ngay sau khi chuẩn bị.Hãy đảm bảo bơ tan chảy hoàn toàn để đạt được kết cấu mượt mà.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.